મહેરબાની કરીને જાણ કરો કે અમારી કંપની 19મી સપ્ટેમ્બરે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ માટે 21 વેકેશન દિવસની રજા, કુલ 3 દિવસ.

તેથી જવાબ આપે છેસંદેશો સમયસર ન હોઈ શકે, કૃપા કરીને સમજો!18મી સપ્ટેમ્બર(શનિવાર) કામ કરવા માટે.

તમારી રજા સારી હોય એવી શુભેચ્છા અને તમારા ધ્યાન બદલ આભાર!

અમે ના વિતરક છીએવાલ્વઅનેપાઇપ ફિટિંગ, પૂછપરછ માટે આપનું સ્વાગત છે!

પરંપરાગત પ્રવૃત્તિઓ

ચંદ્રની પૂજા કરવી, ચંદ્રની પ્રશંસા કરવી, ચંદ્રની પૂજા કરવી

“ધ બુક ઑફ રિટ્સ” એ લાંબા સમયથી “પાનખર સાંજ અને સાંજનો ચંદ્ર” રેકોર્ડ કર્યો છે, જેનો અર્થ થાય છે ચંદ્ર દેવની પૂજા કરવી, અને આ સમયે, ઠંડી અને ચંદ્રને આવકારવા અને ધૂપ સમારંભ ગોઠવવાનો કાર્યક્રમ છે. ઝોઉ રાજવંશમાં, દરેક મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ ઠંડીને આવકારવા અને ચંદ્રની ઉજવણી કરવા માટે યોજવામાં આવતો હતો. એક વિશાળ ધૂપ ટેબલ સેટ કરો, મૂન કેક, તરબૂચ, સફરજન, લાલ ખજૂર, પ્લમ, દ્રાક્ષ અને અન્ય બલિદાનો મૂકો. મૂન કેક અને તરબૂચ એકદમ જરૂરી છે, અને તરબૂચને કમળના આકારમાં કાપવા જોઈએ. ચંદ્રની નીચે, ચંદ્રની દિશામાં ચંદ્રની મૂર્તિ મૂકો, અને લાલ મીણબત્તી ઊંચી બળી જશે. આખો પરિવાર બદલામાં ચંદ્રની પૂજા કરશે, અને પછી ગૃહિણી પુનઃમિલન મૂન કેક કાપશે. કટ વ્યક્તિએ આખા કુટુંબમાં કુલ લોકોની સંખ્યાની અગાઉથી ગણતરી કરી છે. જેઓ ઘરે છે અને જેઓ શહેરની બહાર છે તેઓને એકસાથે ગણવા જોઈએ. તમે વધુ કે ઓછું કાપી શકતા નથી, અને કદ સમાન હોવું જોઈએ. વંશીય લઘુમતીઓમાં, ચંદ્રની પૂજા કરવાનો રિવાજ પણ લોકપ્રિય છે.

દંતકથા અનુસાર, ક્વિ કિંગડમની નીચ છોકરી પાસે પ્રાચીન સમયમાં મીઠું ન હતું. જ્યારે તે નાનપણમાં હતી ત્યારે તેણે ધાર્મિક રીતે ચંદ્રની પૂજા કરી હતી. ચોક્કસ વર્ષની 15 મી ઓગસ્ટના રોજ, સમ્રાટે તેણીને ચંદ્રપ્રકાશમાં જોયો. તેને લાગ્યું કે તે સુંદર અને ઉત્કૃષ્ટ છે. બાદમાં તેણે તેણીને રાણી બનાવી. આ રીતે ચંદ્રની પૂજા કરવા માટે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ આવ્યો. ચંદ્રની મધ્યમાં, ચાંગે તેની સુંદરતા માટે જાણીતી છે, તેથી છોકરી ચંદ્રની પૂજા કરે છે અને ઈચ્છે છે કે "ચાંગે જેવો દેખાય અને તેનો ચહેરો તેજસ્વી ચંદ્ર જેવો હોય." મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે, યુનાન દાઈ લોકો "ચંદ્રની પૂજા" કરવાનો રિવાજ પણ પ્રેક્ટિસ કરે છે.

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન ચંદ્રની પ્રશંસા કરવાનો રિવાજ તાંગ રાજવંશમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય હતો, અને ઘણા કવિઓએ ચંદ્રનો જાપ કરવા વિશે છંદો લખ્યા છે. સોંગ રાજવંશમાં, ચંદ્રની પ્રશંસા કરવા માટે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ વધુ લોકપ્રિય હતો. આ દિવસે, "તમારો પરિવાર ટેબલ અને પેવેલિયનને શણગારશે, અને લોકો ચંદ્ર રમવા માટે રેસ્ટોરન્ટ માટે લડશે." મિંગ અને કિંગ કોર્ટ અને લોકોની ચંદ્ર-પૂજાની પ્રવૃત્તિઓ મોટા પાયે હતી, અને ઘણા ઐતિહાસિક સ્થળો જેમ કે "ચંદ્રની પૂજા વેદી", "ચંદ્રની પૂજા પેવેલિયન", અને "વાંગ્યુ ટાવર" હજુ પણ વિવિધ ભાગોમાં છે. ચાઇના. વિદ્વાનો અને ડોકટરોને ચંદ્ર જોવાનો વિશેષ શોખ છે. તેઓ કાં તો ચંદ્ર જોવા માટે ઉપરના માળે જાય છે અથવા ચંદ્રને આમંત્રિત કરવા બોટિંગ કરવા જાય છે, વાઇન પીવે છે અને કવિતા રચે છે, ઘણા શાશ્વત હંસ ગીતો પાછળ છોડી દે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ડુ ફુનો “ઑગસ્ટ ફિફ્ટીન્થ નાઇટ મૂન” વિદેશી ભૂમિમાં તેના ભટકતા અને ભટકતા ભટકતા વિચારોને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે પુનઃમિલનનું પ્રતીક કરતા પંદર તેજસ્વી ચંદ્રનો ઉપયોગ કરે છે; ગીત રાજવંશના લેખક સુ શી, જેમણે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવનો આનંદ માણ્યો હતો, તે નશામાં હતો અને તેણે “શુઈ ટિયાઓ સોંગ તૌ” બનાવ્યું હતું. ક્લચ. આજ સુધી, એક પરિવાર સાથે બેસીને આકાશના સુંદર દ્રશ્યોની પ્રશંસા કરવી એ હજી પણ મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની આવશ્યક પ્રવૃત્તિઓમાંની એક છે.

ભરતી જુઓ

પ્રાચીન સમયમાં, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ ઉપરાંત, ઝેજિયાંગમાં ભરતી જોવી એ અન્ય મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ હતો. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવમાં ભરતી જોવાનો રિવાજ ઘણો લાંબો ઈતિહાસ ધરાવે છે, જેમ કે હાન રાજવંશ મેઈ ચેંગના “ક્વિ ફા” ફુનું એકદમ વિગતવાર વર્ણન છે. હાન રાજવંશ પછી, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ વધુ જોરશોરથી ભરતી જોતો હતો. ઝુ ટિંગુઆનની “વૂલિનની જૂની વસ્તુઓની પૂર્તિ” અને સોંગ વુ ઝિમુના “મેંગલિઆંગલુ”માં ભરતી જોવાના રેકોર્ડ પણ છે.

સળગતો દીવો

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે, ચાંદનીને મદદ કરવા માટે દીવા સળગાવવાનો રિવાજ છે. આજકાલ, હ્યુગુઆંગ વિસ્તારમાં લાઇટો પ્રગટાવવા માટે ટાવર પર ટાવર લગાવવા માટે ટાઇલ્સનો ઉપયોગ કરવાનો રિવાજ હજુ પણ છે. જિઆંગનાન વિસ્તારમાં હળવી બોટ બનાવવાનો રિવાજ છે. આધુનિક મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ લાઇટિંગ વધુ લોકપ્રિય છે. આજના ઝોઉ યુનજિન અને હી ઝિઆંગફેઈનો લેખ “નવાસના સમયમાં મોસમી ઘટનાઓનો અનુભવ કરવો” જણાવે છે: “ગુઆંગડોંગમાં ફાનસ સૌથી સમૃદ્ધ છે. દરેક પરિવાર તહેવારના દસ દિવસ પહેલા ફાનસ બનાવવા માટે વાંસની લાકડીઓનો ઉપયોગ કરે છે. ફળો, પક્ષીઓ, પ્રાણીઓ, માછલીઓ અને જંતુઓ બનાવવામાં આવે છે. અને "મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની ઉજવણી કરો", પેસ્ટ-રંગીન કાગળ પર વિવિધ રંગો દોર્યા. મિડ-ઓટમ નાઇટ ફાનસની આંતરિક સળગતી મીણબત્તીઓને દોરડા વડે વાંસના થાંભલાઓ સાથે બાંધવામાં આવે છે, ટાઇલ ઇવ્સ અથવા ટેરેસ પર બાંધવામાં આવે છે અથવા નાના દીવાઓનો ઉપયોગ ગ્લિફ અથવા વિવિધ આકાર બનાવવા અને ઘરની ઊંચાઈઓ પર લટકાવવા માટે થાય છે, તે સામાન્ય રીતે "" તરીકે ઓળખાય છે. મધ્ય-પાનખર વૃક્ષ" અથવા "મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ." તમે પણ આનંદ કરો. શહેરની લાઇટો રંગીન ગ્લેઝની દુનિયા જેવી છે.” એવું લાગે છે કે મધ્ય-પાનખર ફાનસ ઉત્સવનું પ્રમાણ પ્રાચીન કાળથી અત્યાર સુધીના ફાનસ ઉત્સવ પછી બીજા ક્રમે છે.

કોયડો અનુમાન કરો

મધ્ય-પાનખરની પૂર્ણિમાની રાત્રે જાહેર સ્થળોએ ઘણા ફાનસ લટકાવવામાં આવે છે. ફાનસ પર લખેલી કોયડાઓનું અનુમાન લગાવવા લોકો એકઠા થાય છે, કારણ કે તે મોટા ભાગના યુવક-યુવતીઓની મનપસંદ પ્રવૃત્તિ છે, અને આ પ્રવૃત્તિઓમાં પ્રેમકથાઓ પણ ફેલાયેલી છે, તેથી મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ ફાનસ પર લખેલી કોયડાઓનું અનુમાન લગાવવું એ પુરુષો અને વચ્ચેના પ્રેમનું એક સ્વરૂપ છે. સ્ત્રીઓ પણ તારવેલી છે.

મૂન કેક ખાઓ

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ ચંદ્ર-નિરીક્ષણ અને ચંદ્ર કેક મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની ઉજવણી માટે ચીનના વિવિધ ભાગોમાં આવશ્યક રિવાજો છે. જેમ કહેવત છે: "ઓગસ્ટ 15મો મહિનો સંપૂર્ણ છે, મધ્ય પાનખર ચંદ્ર કેક સુગંધિત અને મીઠી છે." મૂન કેક શબ્દ સધર્ન સોંગ ડાયનેસ્ટી વુ ઝિમુના “મેંગ લિયાંગ લુ” પરથી આવ્યો છે, જે તે સમયે માત્ર એક પ્રકારનો નાસ્તો હતો. પાછળથી, લોકોએ ધીમે ધીમે ચંદ્ર જોવાને મૂન કેક સાથે જોડ્યો, જેનો અર્થ કુટુંબનું પુનઃમિલન અને ઉત્સુકતા હતી. તે જ સમયે, મીડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન મિત્રોને એકબીજા સાથે જોડાવા માટે મૂન કેક પણ એક મહત્વપૂર્ણ ભેટ છે.

ઝિયામેન, ફુજિયનમાં બો બિંગનો રિવાજ પણ છે અને બો બિંગને રાષ્ટ્રીય અમૂર્ત સાંસ્કૃતિક વારસો તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવી છે.

osmanthus ની પ્રશંસા કરવી, osmanthus વાઇન પીવો

મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન લોકો ઘણીવાર મીઠી-સુગંધી ઓસમન્થસની પ્રશંસા કરવા માટે મૂન કેક ખાય છે, અને મીઠી-સુગંધી ઓસમન્થસથી બનેલા વિવિધ ખોરાક ખાય છે, જે કેક અને કેન્ડીમાં સૌથી સામાન્ય છે.

મીડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલની રાત્રે, ચંદ્ર ઓસમન્થસ તરફ જોવું, તજની સુગંધ લેવો, મીઠી-સુગંધી ઓસમન્થસ મધ વાઇનનો કપ પીવો, પરિવારની મીઠાશની ઉજવણી કરવી, તહેવારનો એક સુંદર આનંદ બની ગયો છે. આધુનિક સમયમાં, લોકો મોટે ભાગે તેના બદલે રેડ વાઇનનો ઉપયોગ કરે છે.

ફાનસ સાથે રમો

મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલમાં ફાનસ ફેસ્ટિવલ જેવો કોઈ મોટા પાયે ફાનસ ફેસ્ટિવલ નથી. ફાનસ મુખ્યત્વે પરિવારો અને બાળકો વચ્ચે વગાડવામાં આવે છે. ઉત્તરીય ગીત રાજવંશની શરૂઆતમાં, "ઓલ્ડ વુલિન ઇવેન્ટ્સ" એ મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ નાઇટ ફેસ્ટિવલ રિવાજને રેકોર્ડ કર્યો હતો, ત્યાં 'વહેવા અને રમવા માટે નદીમાં થોડો લાલ પ્રકાશ નાખવાની પ્રવૃત્તિ હતી. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવના ફાનસ મોટે ભાગે દક્ષિણમાં કેન્દ્રિત હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફોશન ઓટમ ફેસ્ટિવલમાં, વિવિધ પ્રકારના ફાનસ છે: તલનો દીવો, ઈંડાનો દીવો, શેવિંગ લેમ્પ, સ્ટ્રો લેમ્પ, ફિશ સ્કેલ લેમ્પ, ચાફ લેમ્પ, તરબૂચના બીજનો દીવો અને પક્ષી, પ્રાણી, ફૂલ અને ઝાડનો દીવો.

ગુઆંગઝુ, હોંગકોંગ અને અન્ય સ્થળોએ, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ પર મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ યોજાશે. વૃક્ષો પણ ઉભા કરાયા છે એટલે કે લાઇટો પણ ઉભી કરવામાં આવશે. તેમના માતા-પિતાની મદદથી, બાળકો સસલાના ફાનસ, કેરામ્બોલા ફાનસ અથવા ચોરસ ફાનસમાં બાંધવા માટે વાંસના કાગળનો ઉપયોગ કરે છે. તેમને ટૂંકા ધ્રુવોમાં આડા લટકાવવામાં આવે છે, અને પછી ઊંચા ધ્રુવો પર ઉભા કરવામાં આવે છે. ઉચ્ચ કૌશલ્ય સાથે, રંગબેરંગી પ્રકાશ ચમકે છે, જે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવમાં ઉમેરો કરે છે. એક દ્રશ્ય. કોણ તેને ઊંચું અને ઊંચું કરે છે તે જોવા માટે બાળકો એકબીજા સાથે વધુ સ્પર્ધા કરે છે, અને ફાનસ સૌથી ઉત્કૃષ્ટ છે. ત્યાં આકાશ ફાનસ પણ છે, એટલે કે કોંગમિંગ ફાનસ, જે કાગળમાંથી મોટા આકારના લેમ્પમાં બનાવવામાં આવે છે. દીવાની નીચે મીણબત્તી સળગાવવામાં આવે છે અને ગરમી વધે છે, જેના કારણે દીવો હવામાં ઉડે છે અને લોકોને હસવા અને પીછો કરવા આકર્ષે છે. ચંદ્રની નીચેની પહોંચમાં બાળકો દ્વારા લઈ જવામાં આવતા વિવિધ ફાનસ પણ છે.

નાનિંગ, ગુઆંગસીમાં, બાળકો રમવા માટે કાગળ અને વાંસમાંથી બનેલા વિવિધ ફાનસ ઉપરાંત, ખૂબ જ સરળ ગ્રેપફ્રૂટ ફાનસ, કોળાના ફાનસ અને નારંગી ફાનસ પણ છે. કહેવાતા ગ્રેપફ્રૂટ લેમ્પ એ ગ્રેપફ્રૂટને હોલો કરવા, એક સરળ પેટર્ન કોતરવા, દોરડા પર મૂકવા અને અંદર એક મીણબત્તી પ્રગટાવવાનો છે. પ્રકાશ ભવ્ય છે. કોળાના ફાનસ અને નારંગી ફાનસ પણ માંસને ખોદીને બનાવવામાં આવે છે. સરળ હોવા છતાં, તે બનાવવામાં સરળ અને ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. કેટલાક બાળકો રમત માટે દ્રાક્ષનો દીવો તળાવ અને નદીના પાણીમાં તરતા મૂકે છે.

ગુઆંગસીમાં એક સરળ હુક્વિઉ ફાનસ છે. તે છ વાંસની પટ્ટીઓથી બનેલી છે જે પ્રકાશમાં પરિભ્રમણ કરે છે, અને સફેદ જાળીદાર કાગળ બહારથી ચોંટાડવામાં આવે છે, અને તેમાં મીણબત્તીઓ નાખવામાં આવે છે. તેને ચંદ્ર બલિદાન માટે અથવા બાળકોને રમવા માટે ચંદ્ર બલિદાન ટેબલની બાજુમાં લટકાવો.

બળેલો ટાવર

ટાઇલ ફાનસ બાળવાની રમત (જેને બર્નિંગ ફ્લાવર ટાવર, બર્નિંગ વાટા, બર્નિંગ પંખા ટાવર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) દક્ષિણમાં વ્યાપકપણે પ્રસારિત થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, "ચાઇનીઝ નેશનલ કસ્ટમ્સ" વોલ્યુમ પાંચ નોંધો: જિઆંગસી "મિડ-ઓટમ નાઇટ, સામાન્ય રીતે બાળકો જંગલમાં ટાઇલ્સ ઉપાડે છે, તેને એક ગોળ ટાવરમાં ઢાંકી દે છે, જેમાં બહુવિધ છિદ્રો હોય છે. સાંજના સમયે, તેજસ્વી ચંદ્રની નીચે લાકડાનો ટાવર સેટ કરો અને તેને બાળી નાખો. ટાઇલ્સ લાલ બળે છે. , પછી કેરોસીન રેડવું અને આગમાં બળતણ ઉમેરો. બધી જંગલી આગ લાલ હોય છે, દિવસની જેમ ચમકતી હોય છે. રાત્રે મોડું થાય ત્યાં સુધી, કોઈ જોતું નથી, અને તેઓ છંટકાવ કરવાનું શરૂ કરે છે. તે એક પ્રખ્યાત ટાઇલ સળગાવતો દીવો છે." ચાઓઝોઉ, ગુઆંગડોંગમાં સળગતી ટાઇલ્સ પણ ઇંટો અને હોલો ટાવર્સથી બનેલી છે, જે આગ લગાડવા માટે શાખાઓથી ભરેલી છે. સાથે જ ધુમાડાનો ઢગલો પણ સળગાવવામાં આવે છે, એટલે કે ઘાસ અને લાકડાનો ઢગલો કરી ચંદ્રની પૂજા પૂરી થયા બાદ તેને બાળી નાખવામાં આવે છે. ગુઆંગસીના સરહદી વિસ્તારમાં ફેન પેગોડાને બાળવું એ આ પ્રકારની પ્રવૃત્તિ સમાન છે, પરંતુ લોકવાયકા એ ક્વિંગ રાજવંશમાં પ્રખ્યાત ફ્રેન્ચ વિરોધી યોદ્ધા લિયુ યોંગફુની શૌર્યપૂર્ણ લડાઇની યાદમાં છે જેણે ફેંગુઇને બાળી નાખ્યો હતો ( ફ્રેન્ચ હુમલાખોર) જે ટાવરમાં ભાગી ગયો હતો. જિનજિયાંગ, ફુજિયાનમાં "બર્નિંગ ટાવર" પ્રવૃત્તિ પણ છે.

એવું કહેવાય છે કે આ રિવાજ યુઆન સૈનિકોનો પ્રતિકાર કરવાના ન્યાયી કાર્ય સાથે સંબંધિત છે. યુઆન રાજવંશની સ્થાપના પછી, હાન લોકો પર લોહિયાળ શાસન કરવામાં આવ્યું હતું, તેથી હાન લોકોએ નિરંતર બળવો કર્યો. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ વિવિધ સ્થળોએ મળ્યો હતો અને પેગોડાની ટોચ પર ગોળીબાર કરવામાં આવ્યો હતો. પીક ફાયર પ્લેટફોર્મ પર આગની જેમ, આ પ્રકારના પ્રતિકારને દબાવી દેવામાં આવ્યો છે, પરંતુ પેગોડાને બાળવાનો રિવાજ હજુ પણ છે.

સ્થાનિક વિશેષતા

દક્ષિણ

ગુઆંગડોંગના ચાઓશાનમાં મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન ચંદ્રની પૂજા કરવાનો રિવાજ છે. તેમાં મુખ્યત્વે મહિલાઓ અને બાળકો છે. એક કહેવત છે કે "પુરુષો પૂર્ણ ચંદ્ર બનાવતા નથી, અને સ્ત્રીઓ ચૂલાને બલિદાન આપતી નથી". મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન ટેરો ખાવાની સ્થાનિક ટેવ પણ છે. ચાઓશનમાં એક કહેવત છે: "નદી અને નદી મોં મળે છે, અને તારો ખાઈ શકાય છે." ઑગસ્ટમાં, તે તારોની લણણીની મોસમ છે, અને ખેડૂતો તેમના પૂર્વજોની તારોની પૂજા કરવા ટેવાયેલા છે. આ ચોક્કસપણે કૃષિ સાથે સંબંધિત છે, પરંતુ લોકોમાં હજી પણ એક વ્યાપક દંતકથા છે: 1279 માં, મોંગોલિયન કુલીન વર્ગે દક્ષિણ સોંગ રાજવંશનો નાશ કર્યો અને યુઆન રાજવંશની સ્થાપના કરી, અને હાન લોકો પર ક્રૂર શાસન ચલાવ્યું. મા ફાએ યુઆન રાજવંશ સામે ચાઓઝોઉનો બચાવ કર્યો. શહેર તૂટ્યા પછી લોકોનો નરસંહાર થયો. હુના શાસનની વેદનાને ભૂલી ન જાય તે માટે, પછીની પેઢીઓએ તેમના પૂર્વજોને શ્રદ્ધાંજલિ આપવા માટે ટેરો અને "હુતોઉ" હોમોફોનિક લીધા અને માનવ માથા જેવા આકાર આપ્યા. કેટલાક સ્થળોએ મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે ટાવર સળગાવવા પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન યાંગ્ત્ઝે નદીની દક્ષિણમાં લોક રિવાજો પણ વૈવિધ્યસભર છે. નાનજિંગના લોકો મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન મૂન કેક ખાવાનું પસંદ કરે છે, તેઓએ જિનલિંગની પ્રખ્યાત વાનગી ઓસમન્થસ બતક ખાવી જોઈએ. "ઓસમન્થસ ડક" ત્યારે બજારમાં આવ્યું જ્યારે ઓસમન્થસની સુગંધ સુગંધિત હોય છે, તે ચરબીયુક્ત હોય છે પરંતુ ચીકણું નથી, સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. પીધા પછી, તમારે તજની ચાસણી સાથે ટોચ પર એક નાનો ખાંડનો તારો ખાવો જોઈએ, સુંદરતા કહ્યા વિના જાય છે. “ગુઇ જિઆંગ”, જેનું નામ ક્યુ યુઆનના “સોંગ્સ ઓફ ધ ચુ·શાઓ સી મિંગ” પરથી રાખવામાં આવ્યું છે, “ઉત્તરને બંધ કરવા અને ગુઇ જિઆંગ પીવામાં સહાય કરો”. ઓસમન્થસ ફ્રેગ્રન્સ, એક મીઠી-સુગંધી ઓસમન્થસ, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની આસપાસ લેવામાં આવે છે અને તેને ખાંડ અને ખાટા આલુથી મેરીનેટ કરવામાં આવે છે. જિઆંગનાન મહિલાઓ કવિતાઓમાંના ગીતોને ટેબલ પરની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં ફેરવવામાં કુશળ છે. નાનજિંગ લોકોના પરિવારને "સેલિબ્રેટિંગ રિયુનિયન" કહેવામાં આવે છે, સાથે બેસીને પીવાને "યુઆન્યુ" કહેવામાં આવે છે, અને બજારમાં બહાર જવાને "ઝોયુયુ" કહેવામાં આવે છે.

પ્રારંભિક મિંગ રાજવંશમાં, મૂન ટાવર અને મૂન બ્રિજ નાનજિંગમાં બનાવવામાં આવ્યા હતા, અને ચંદ્ર ટાવર કિંગ રાજવંશમાં સિંહ રોક હેઠળ બનાવવામાં આવ્યો હતો. તે બધા લોકો ચંદ્રની પ્રશંસા કરવા માટે હતા, અને મૂન બ્રિજ સૌથી વધુ હતો. જ્યારે તેજસ્વી ચંદ્ર ઊંચો લટકે છે, ત્યારે લોકો મૂન ટાવર પર ચઢી જાય છે અને જેડ સસલાને જોવાનો આનંદ માણવા માટે મૂન બ્રિજની મુલાકાત લે છે. "ચંદ્રના પુલ પર રમવું" કિન્હુઆઈ હેનાનમાં કન્ફ્યુશિયન મંદિરમાં છે. પુલની બાજુમાં પ્રખ્યાત વેશ્યા મા ઝિયાંગલાનનું નિવાસસ્થાન છે. આ રાત્રે, વિદ્વાનો પુલ પર રમવા અને ગાવા માટે ભેગા થાય છે, ચંદ્ર સાથે રમતા નિયુ ઝુની યાદ અપાવે છે અને ચંદ્ર પર કવિતાઓ લખે છે, તેથી આ પુલને વેન્યુ બ્રિજ કહેવામાં આવે છે. . મિંગ રાજવંશના મૃત્યુ પછી, તે ધીમે ધીમે ઘટતો ગયો, અને પછીની પેઢીઓ પાસે એક કવિતા છે: "મેરી નાનકૂ વેચાઈ ગયું છે, અને ત્યાં એક પશ્ચિમી લાંબો બાંકિયાઓ છે, પરંતુ મને યાદ છે કે જેડ બ્રિજ પર બેઠો હતો, અને યુમિંગે વાંસળી શીખવી હતી. " ચાંગબાંકિયાઓ મૂળ વાન્યુકિયાઓ છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, નાનજિંગ કન્ફ્યુશિયસ મંદિરનું પુનઃનિર્માણ કરવામાં આવ્યું છે, મિંગ અને કિંગ રાજવંશ દરમિયાન કેટલાક પેવેલિયનને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે અને નદીને ડ્રેજ કરવામાં આવી છે. જ્યારે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની વાત આવે છે, ત્યારે તમે ચંદ્રની મજા માણવા માટે એકસાથે આવી શકો છો.

વુક્સી કાઉન્ટી, જિઆંગસુ પ્રાંત, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે ધૂપની એક ડોલ બાળશે. અગરબત્તીની આજુબાજુ જાળી છે, અને ચંદ્ર મહેલમાં દ્રશ્યો દોરવામાં આવ્યા છે. અગરબત્તીઓ સાથે વણાયેલી ધૂપની ડોલ પણ છે, જેમાં કાગળ પર બંધાયેલા તારાઓ અને રંગબેરંગી ધ્વજ લગાવવામાં આવ્યા છે. શાંઘાઈની મધ્ય-પાનખર ભોજન સમારંભને મીઠી-સુગંધી ઓસમેન્થસ મધ વાઇન સાથે પીરસવામાં આવે છે.

જિયાંગસી પ્રાંતના જિયાન કાઉન્ટીમાં મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની સાંજે, દરેક ગામ માટીના બરણીઓને બાળવા માટે સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કરે છે. ક્રોક લાલ થાય પછી તેમાં વિનેગર નાખો. આ સમયે, આખા ગામને ભરી દે તેવી સુગંધ હશે. શિનચેંગ કાઉન્ટીમાં મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન, 11 ઓગસ્ટની રાતથી 17 ઓગસ્ટ સુધી ઘાસના ફાનસ લહેરાવવામાં આવ્યા હતા. વુઆન મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ પર, બાળકો ઇંટો અને ટાઇલ્સ વડે હોલો પેગોડા બનાવે છે. ટાવર પર પડદા અને તકતીઓ જેવી સજાવટ લટકાવવામાં આવી હતી, અને "ટાવર દેવ" ની પૂજા કરવા માટે વિવિધ વાસણો દર્શાવવા માટે ટાવરની સામે એક ટેબલ મૂકવામાં આવ્યું હતું. રાત્રે અંદર અને બહાર બંને જગ્યાએ લાઇટો પ્રગટાવવામાં આવે છે. જીક્સી મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલમાં બાળકો મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ તોપો રમે છે. મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ આર્ટિલરીને સ્ટ્રોથી બ્રેઇડેડ કરવામાં આવે છે, પલાળવામાં આવે છે અને પછી પથ્થરને અથડાવા માટે લેવામાં આવે છે, મોટા અવાજ કરે છે અને ફાયર ડ્રેગન તરવાનો રિવાજ છે. ફાયર ડ્રેગન એ ઘાસમાંથી બનેલો ડ્રેગન છે, તેના શરીર પર ધૂપ લાકડીઓ નાખવામાં આવે છે. જ્યારે તમે ફાયર ડ્રેગનને તરશો ત્યારે ત્યાં ગોંગ્સ અને ડ્રમ્સ હોય છે, અને તેઓ ગામડાઓમાંથી પસાર થયા પછી નદીમાં મોકલવામાં આવશે.

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન મૂન કેક ખાવા ઉપરાંત, સિચુઆનમાં લોકોએ કેક, બતક બતક, તલની કેક, મધની કેક વગેરે પણ ખાવાનું હોય છે. કેટલાક સ્થળોએ, નારંગી ફાનસ પણ પ્રગટાવવામાં આવ્યા હતા અને ઉજવણી માટે દરવાજા પર લટકાવવામાં આવ્યા હતા. એવા બાળકો પણ છે જેઓ ગ્રેપફ્રૂટ પર ધૂપ લગાવે છે અને શેરીમાં ડાન્સ કરે છે, જેને "ડાન્સિંગ મીટિઅર ઈન્સેન્સ બોલ" કહેવામાં આવે છે. જિયાડિંગ કાઉન્ટીમાં મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન, ભૂમિ દેવતાઓને બલિદાન અર્પણ કરવા, ઝાજુ, ગાયક સંગીત અને સાંસ્કૃતિક અવશેષો તરીકે અભિનયને "કાન્હુઇ" કહેવામાં આવે છે.

ઉત્તર

શાનડોંગ પ્રાંતના કિન્ગ્યુન કાઉન્ટીના ખેડૂતો 15 ઓગસ્ટના રોજ પૃથ્વી અને ખીણના ભગવાનને શ્રદ્ધાંજલિ આપે છે અને તેને "ગ્રીન મિયાઓ સોસાયટી" કહેવામાં આવે છે. ઝુચેંગ, લિની અને જિમોમાં, ચંદ્રને બલિદાન આપવા ઉપરાંત, તેઓએ તેમના પૂર્વજોને બલિદાન આપવા માટે કબરોમાં પણ જવું પડતું હતું. Guanxian, Laiyang, Guangrao અને Youcheng માં મકાનમાલિકોએ પણ મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન ભાડૂતો માટે રાત્રિભોજનનું આયોજન કર્યું હતું. મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન જીમો “મૈજિયન” નામનો મોસમી ખોરાક ખાય છે. લુઆન, શાંક્સી પ્રાંતે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ પર તેમના જમાઈ માટે રાત્રિભોજનનું આયોજન કર્યું હતું. ડેટોંગ કાઉન્ટીમાં, મૂન કેકને રિયુનિયન કેક કહેવામાં આવે છે, અને મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ પર જાગરણ કરવાનો રિવાજ છે.

હેબેઈ પ્રાંતના વાંકવાન કાઉન્ટી, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવને "નાના નવા વર્ષનો દિવસ" કહે છે. મૂનલાઇટ પેપર ચંદ્ર ઝિંગજુન અને સમ્રાટ ગુઆન યૂ યૂ ચુંક્યુના ચિત્રો દર્શાવે છે. હેજિયન કાઉન્ટીના લોકો માને છે કે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવનો વરસાદ કડવો છે. જો મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન વરસાદ પડે છે, તો સ્થાનિકોને લાગે છે કે શાકભાજીનો સ્વાદ ખરાબ લાગવો જોઈએ.

શાનક્સી પ્રાંતના Xixiang કાઉન્ટીમાં, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે, પુરુષો નૌકાવિહાર કરવા ગયા અને સ્ત્રીઓએ મિજબાની ગોઠવી. અમીર હોય કે ગરીબ તમારે તરબૂચ અવશ્ય ખાવું જોઈએ. મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન, ડ્રમર્સ ઇનામ માંગવા માટે દરવાજા સાથે વગાડતા હતા. લુઓચુઆન કાઉન્ટીમાં મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન, માતાપિતાએ વિદ્યાર્થીઓને તેમના પતિઓને આદર આપવા માટે ભેટો લાવવા માટે દોરી. કેમ્પસમાં લંચ કરતાં બપોરના ભોજન વધુ હતા.

કેટલાક સ્થળોએ ઘણા વિશેષ મધ્ય-પાનખર ઉત્સવના રિવાજો પણ રચાયા છે. ચંદ્રની પ્રશંસા કરવા, ચંદ્રની પૂજા કરવા અને મૂન કેક ખાવા ઉપરાંત, હોંગકોંગમાં ફાયર ડ્રેગન નૃત્ય, અનહુઇમાં પેગોડા, ગુઆંગઝુમાં મધ્ય-પાનખર વૃક્ષો, જિનજિયાંગમાં બળી ગયેલા પેગોડા, સુઝોઉમાં શિહુ તળાવમાં ચંદ્ર જોવાનું પણ છે. , ડાઇ લોકો દ્વારા ચંદ્રની પૂજા કરવી, અને મિયાઓ લોકો દ્વારા ચંદ્ર પર કૂદકો મારવો. , ડોંગ લોકોનો ચંદ્ર પરથી ખોરાક ચોરી, ગૌશાન લોકોનો બોલ ડાન્સ, વગેરે.

રાષ્ટ્રીય લાક્ષણિકતાઓ

મોંગોલિયન

મોંગોલિયનો "ચંદ્રનો પીછો" કરવાની રમત રમવાનું પસંદ કરે છે. લોકો ઘોડાઓ પર ઉતર્યા અને ચાંદીના સફેદ ચંદ્રપ્રકાશ હેઠળ ઘાસના મેદાનમાં આગળ વધ્યા. તેઓ પશ્ચિમ તરફ દોડ્યા, અને ચંદ્ર પૂર્વમાંથી ઉગ્યો અને પશ્ચિમમાં પડ્યો. સતત મોંગોલિયન રાઇડર્સ ચંદ્ર પશ્ચિમમાં જાય તે પહેલાં ચંદ્રનો પીછો કરવાનું બંધ કરશે નહીં.

તિબેટીયન

તિબેટના કેટલાક વિસ્તારોમાં તિબેટના દેશબંધુઓ માટે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ ઉજવવાનો રિવાજ "ચંદ્રનો શિકાર" છે. તે દિવસ અને રાત હતો, યુવાન પુરુષો અને સ્ત્રીઓ અને ઢીંગલીઓ નદીના કિનારે ચાલતા હતા, પાણીમાં પ્રતિબિંબિત તેજસ્વી ચંદ્રને અનુસરતા હતા, આસપાસના તળાવોમાં ચંદ્રની પડછાયાઓ લીધી હતી, અને પછી ફરીથી ભેગા થવા અને મૂન કેક ખાવા ઘરે ગયા હતા.

ગુઆંગસી ડોંગ

ગુઆંગસી ડોંગ લોકોમાં "ચંદ્ર પર ચાલવાનો" રિવાજ છે. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે, દરેક કુટીરની લુશેંગ ગીત અને નૃત્ય ટીમ પડોશીની ઝૂંપડીમાં આખા રસ્તે ચાલી, ત્યાંના ગ્રામવાસીઓ સાથે ચંદ્રની પ્રશંસા કરવા, ગાવા અને નૃત્ય કરવા અને આખી રાત મજા માણવા માટે ભેગા થયા.

યુનાન ડીઆંગ

યુનાનમાં દેઆંગ વંશીય જૂથ "ચંદ્રને પકડે છે". લુક્સી, યુનાન ખાતેના દેઆંગ વંશીય જૂથના યુવક-યુવતીઓ, જ્યારે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન ચંદ્ર તેજસ્વી અને અત્યંત તેજસ્વી હોય છે, ત્યારે પર્વતના છેડેથી એક મધુર લૌકિક શેંગ જોવા મળે છે, અને યુવક-યુવતીઓ તેમના સ્નેહને વ્યક્ત કરવા માટે એકસાથે "ચંદ્રને દોરો". કેટલાક લગ્ન કરાર કરવા માટે સોપારી અને ચા મોકલવા માટે “સ્ટ્રિંગ મૂન” નો ઉપયોગ કરે છે.

યુનાનમાં યી લોકો

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન યુનાનમાં યી લોકોનો પરંપરાગત રિવાજ "ચંદ્ર પર કૂદકો મારવો" છે. રાત્રિના સમયે, આદિજાતિના વિવિધ ગામોના પુરુષો, સ્ત્રીઓ, વૃદ્ધો અને બાળકો પર્વત ગામના ખુલ્લા વિસ્તારમાં એકઠા થયા હતા. ટ્રાઉઝર અને બુરખામાંની છોકરીઓ, કપડાની પટ્ટીઓ સાથેના છોકરાઓ, વૃદ્ધ પુરુષો, વૃદ્ધ મહિલાઓ અને નાના બાળકો બધાએ જુસ્સાથી ગાયું અને નૃત્ય કર્યું, ખાસ કરીને તે એવા યુવાનો અને સ્ત્રીઓનું વિરોધી ગીત છે જે તેમનો પ્રેમ વ્યક્ત કરે છે, જાણે ચંદ્ર હોય. પણ તેના દ્વારા ખસેડવામાં, અને તે વધુ મોહક અને તેજસ્વી બની હતી.

ગેલાઓ

તહેવાર પહેલા "વાઘ દિવસ" પર, ગેલાઓ લોકો પૂર્વજોની પૂજા કરવા અને નવી ખીણને આવકારવા માટે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવમાં બળદના હૃદયને છોડીને આખા ગામમાં બળદની કતલ કરે છે. તેઓએ તેને "ઓગસ્ટ ફેસ્ટિવલ" તરીકે ઓળખાવ્યું.

કોરિયન

કોરિયન લોકો "ચંદ્ર જોવાની ફ્રેમ" બનાવવા માટે લાકડાના થાંભલાઓ અને પાઈન શાખાઓનો ઉપયોગ કરે છે. જ્યારે ચંદ્ર આકાશમાં ઉગે છે, ત્યારે કૃપા કરીને ચંદ્ર જોવાની ફ્રેમ પર ચઢવા માટે ઘણા વૃદ્ધ લોકોને પસંદ કરો. વૃદ્ધ માણસ ચંદ્ર તરફ જુએ છે તે પછી, તે ચંદ્ર જોવાની ફ્રેમને પ્રકાશિત કરે છે, લાંબા ડ્રમ્સ વગાડે છે, વાંસળી વગાડે છે અને સાથે મળીને "ફાર્મહાઉસ ડાન્સ" નાચે છે.

પશ્ચિમ ગુઆંગસીમાં ઝુઆંગ લોકો

પશ્ચિમી ગુઆંગસીમાં ઝુઆંગ રાષ્ટ્રીયતામાં "ચંદ્રનું સ્મરણ અને ભગવાનને પૂછવાની" વધુ લાક્ષણિક પ્રવૃત્તિ છે. ઉનાળાના કૅલેન્ડરના ઑગસ્ટના મધ્યમાં, લોકો દર વર્ષે ઑગસ્ટના મધ્યમાં ગામના અંતમાં ખુલ્લી હવામાં ઓફરિંગ ટેબલ ગોઠવે છે. ટેબલની જમણી બાજુએ એક ઝાડ છે. શાખાઓ અથવા વાંસની ડાળીઓ લગભગ એક ફૂટ ઊંચી, વૃક્ષોનું પ્રતીક છે, ચંદ્ર ભગવાનને નીચે ઉતરવા અને સ્વર્ગમાં જવા માટે સીડી તરીકે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે, જ્યાં ચંદ્રના પ્રાચીન પૌરાણિક તત્વો સચવાયેલા છે. સમગ્ર પ્રવૃત્તિને ચાર તબક્કામાં વિભાજિત કરવામાં આવી છે: ચંદ્ર દેવના પ્રવક્તા તરીકે એક કે બે મહિલાઓ સાથે, ચંદ્ર દેવને પૃથ્વી પર જવા માટે આમંત્રણ આપો; ભગવાન-પુરુષ વિરોધી ગીત; ચંદ્ર ભગવાન ભવિષ્યકથન નસીબ કહેવાની; ગાયક દેવો મોકલવાનું અને ચંદ્ર દેવને સ્વર્ગમાં પાછા મોકલવાનું ગીત ગાય છે.

Li

લી લોકો મધ્ય-પાનખર ઉત્સવને "ઓગસ્ટ મીટીંગ" અથવા "ટિયાઓશેંગ ફેસ્ટિવલ" કહે છે. દરેક બજાર નગરમાં ગાયન અને નૃત્યના મેળાવડા યોજાશે. દરેક ગામની આગેવાની એક "ટિયાઓશેન્ગ્ટૌ" (એટલે ​​​​કે નેતા) દ્વારા કરવામાં આવશે જેથી તે યુવાનો અને મહિલાઓની ભાગીદારીમાં ભાગ લે. મૂન કેક, સુગંધિત કેક, મીઠી કેક, ફૂલોના ટુવાલ, રંગીન પંખા અને વેસ્ટ એકબીજાને આપવામાં આવશે. રાત્રે, તેઓ આગની આસપાસ એકઠા થયા, શેકેલા રમત, ચોખાનો વાઇન પીધો અને એન્ટિફોનલ ગીતો ગાયાં. અપરિણીત યુવકોએ ભાવિ જીવનસાથી શોધવાની તક ઝડપી લીધી.